A escolha do Buffet ou Restaurante

Existem diversas empresas especializadas em buffets para festas e casamentos. Por isso, pesquise bastante, levando em consideração a qualidade e o preço. Lembre-se que é muito desagradável chegar numa festa onde é difícil comer, onde os garçons são disputados ou o menu não é agradável. Dessa maneira, recomenda-se uma boa conversa com o serviço de buffet escolhido para estudar o cardápio e adequá-lo ao perfil de sua festa e de seus convidados. Faça também quantas degustações forem necessárias até que seu paladar esteja convencido de que aquele é o buffet ideal para a sua festa!
Importante: nada de contratar serviço de buffet de amadores, de quem nunca prestou serviço para casamento!!! O resultado pode ser desastroso e desgastante, mesmo para a cerimonial...